De druiven worden zacht met de gehele tros geperst, vervolgens volgt een nacht met rust en laat men de wijn bezinken in een roestvrije stalen tank. Lees meer.
Steenberg x Chardonnay toont intense aroma's van kalksteen, oranjebloesem, butterscotch en crème brûlée. Subtiele vanille aroma's mengen zich zowel in de neus als in de mond met aroma's van peer en gedroogde appel. Het wordt aangevuld door een zijdezachte, elegante structuur en romige textuur, die op zijn beurt wordt getemperd door een zuivere zuurgraad en kalkachtige mineraliteit.
Wijn/Spijs
Smaakt heerlijk bij varkensvlees, zalm, tonijn en gevogelte.